top of page

En perfekt krydda till viltkött eller grönsaker som du vill ha en viltsmak på. De torkade svamparna (Karljohan samt sandsopp), bidrar med härlig mustighet. Enbären bidrar med att förstärka det vilda och de torkade odonen och rönnbären gör att kryddan får en syrlighet och bärsmak som passar perfekt! Tillsammans med svartpeppar och lite havssalt för att förhöja smakerna.

 

Mortla kryddorna eller häll i kryddkvarn. Använd kryddblandningen till grytor, viltpannor, eller som rub runt ditt kött.

Viltkrydda

60,00 krPris
Antal
  • Stensopp (Karljohan), sandsopp, enbär, odon, rönnbär, svartpeppar, havssalt. Ca 15 gram i glasburken, 20 gram i refillpåse.

  • Viltkryddan kommer antingen i fin, liten glasburk eller i en praktisk refillpåse. Köper du refillpåsen så går förpackningen in i brevlådan. Då får du också mer krydda till samma pris.

Essense of Lapland



Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

Med Norrbotten som bas, men med uppdrag i Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

Kontakt

 

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Adress: 

Lassbyn 200
961 97  GUNNARSBYN

 

Telefon:

072-234 89 88

E-mail:

eva@eolapland.se

bottom of page