Articles and Reportage

Non-Swedish Articles

NY Times

Article "Searching in Sweden for Berries, Herbs and Understandning"

by Mélissa Godin,

Aug 2023

Read

National Geographic

An article from National Geographic UK where the dinner activity "Njálgge" with me and Helena Länta is in focus!

Read

Njálgge_dinner_at_home_edited_edited.jpg

Article: the Telegraph

An article about food adventure in Swedish Lapland. my Njálgge-dinner as well as Ice hotel, Aurora Sky station, Kukkulaforsen, Sápmi Nature Camp.. All the best!

Read

Frontiers Magazine

In September 2019 I was intvited to Scotland to have several talks about foraging. I am so happy they wanted me to be interviewed for this!

Read

Meet a food creator

An article about me at Swedish Laplands website.

Read

Imperial Bulldog

An article in Italian from the talented constructive journalist Martina Fragale, whom I had a wonderful time with in late
August 2020

Read

Gabriela auf Reisen blog

Gabriela and her husband came to Jokkmokk to visit me and Anna Kuhmunen one midwinter day in January. A short, but very happy meeting!

Read

Blog from Fork & Path

The lovely couple from Fork & Path came to visit me. They have a unique business idea to get deep into a country's food and then serve it in their restaurant in USA.

Read

Article Travel Awaits

An article in Travel Awaits by Food and travel reporter Vanessa Chiasson. From a dinner experience with me in Jokkmokk 2018.

Read

Magazine Unique

An article in French, German and Italian from Magazine Unique. With some recepies!

Read

Le Figaro

A travel article from Le Figaro. Mainly about the fabulous Artic Bath in Harads, but where activities in Jokkmokk is highlighted, my taste tour as well!

Read

Blog from theBohoChica

A beautiful review of a taste tour and lunch from this lovely travel and food writer Natasha! She has captured a lot of what I whish to convey to my guests.

Read

WorldWide Podcast

I was interviewed by Miles Irving in this podcast. You can tell I am nervous being recorded while speaking English... But my love for wild herbs will come through!

Read

The Daily Meal

"In Swedish Lapland: a Passionate Forager Celebrates the Region and Its People"
An article by Helen Sotoriou in The Daily Meal

Read

Eva-Gunnare-swedish-lapland-food-creator

Blog: "Lobster and Swan

A wonderful British couple with their lifestyle blog Lobster and Swan came to Jokkmokk and me in wintertime.

Read

Swedish articles

Svenska Dagbladet

Ett resereportage av SvD Mat & Resor om kreativa, kulturella och vackra Jokkmokk!
Från Augusti, 2022

Läs mer

SVT Norrbotten

SVT kom på ett återbesök för att titta närmare på vad man kan plocka för ätbart och vad som göms i din gräsmatta!

Läs mer

Naturmorgon i P1

För P1:s program Naturmorgon har jag tillsammans med reportern, biologen och läraren Thomas Öberg gjort en podd i 11 avsnitt kallad ”Naturens Smaker”.

Läs mer

Tidingen Land

Reportern Joachim Nordlund kom till Mjöträsk och gjorde ett fint reportage för tidningen Land sommaren 2017.

Läs mer

naturkryddare-eva-gunnare-es-e1462287831

Norrbottenskuriren

Ur Norrbottenskuriren 24/3, 2016

”Matkreatör med smak för Lappland”

Läs mer

Sveriges hållbaraste mat

Alice Bah Kuhnke tillsammans med kocken Paul Svensson är på jakt efter Sveriges hållbaraste mat. Resan börjar i Jokkmokk där jag är med som inspiratör!

Läs mer

Arjeplognytt.se

"Ätbara växter väckte intresse"
Ett reportage efter en kvällskurs i Arjeplog i juni 2019. En ljus sommarkväll fylld med smaker och upptäckarlusta!

Läs mer

Essense-of-Lapland-Jossgarden-taste-perf

Piteå-tidningen

Piteå-tidningen var på plats när jag hade en Gourmetkväll med föreläsning och vild middag på Jössgården i Sjulsmark den 19 juli. Artikeln ”Matkreatör med hela naturen som skafferi”

Läs mer

Norrbottenskuriren

Inför Jokkmokks vintermarknad 2017 gjordes ett reportage om ”Vandringslust” tillsammans med min vän Nannie Fredrikson. Tips för kropp och själ ur gamla traditioner och moderna tankar.

Läs mer

P4 Norrbotten

Jag for till Skaite-entrén i Muddus för att medverka i Förmiddag i P4 Norrbotten. Jag tog med mig några exempel på vilda växter i nationalparken Muddus.

Läs mer