top of page

Naturens gröna
skafferi, dukat för dig

Smakfyllda, lärorika och underhållande upplevelser för alla sinnen - tillsammans med Eva Gunnare, lappländsk matkreatör med passion för det vilda, gröna skafferiet.

​"Det vilda är inte
  avlägset,

  det växer vid din fot"

 

Under drygt 15 år har jag samlat, smakat, undervisat och berättat. Smakupplevelser utöver det vanliga vävs in i varje föreställning, kurs och möte.

L1040951 1_edited.jpg

Vad du kan uppleva
Essense of Lapland Photo Graeme_edited.p

Välkommen till mig

Boka ett privat besök i min kreativa studio. Örtvandring och smakbitar till fika eller lunch.

IMG_6019.jpeg

Kurser & Workshops

Lär och inspireras genom föreläsningar, workshops

eller kurser.  

muggar_fat_edited.jpg

Föreställningar

En aktivitet för alla sinnen med bilder, sånger och smakbitar av förädlade växter och bär.

kvanne_Abisko_Lapporten.jpg

"Att smaka på en plats är att förstå den,
för att sedan längta tillbaka."

Essense of Lapland



Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Norrbotten i fokus.

FORAGED · TASTED · TOLD

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Besöksadress: Lassbyn 200

961 97  GUNNARSBYN

+46 (0)72-234 89 88

eva@eolapland.se

bottom of page