Maskrossirap, björklöv på tork, nässelsoppa…

Oj, nu går det fort! Knappt har snön smält förrän allt exploderar i grönska. Det har ändå varit en rätt kall maj och jag har haft fullt upp med att leda kursen "Matupplevelser" för kockar och restaurangägare runtom i Norrbotten. Samt ta emot en busslast härliga pensionärer från Luleå, samt ha en cateringlunch på Skönhetsfabriken... [...]