örter

Skapande i grönskan

Nu är det full fart på plockandet av godsakerna från naturens gröna skafferi. Som vanligt var det björken jag började med i maj: tappa lite björksav och frysa in i flaskor, sen plocka björkbladen när de är som allra finaste musöron. Torka på ollar och förpacka in i lufttäta plåtburkar för att användas till te eller [...]

juni 21st, 2015|Kommentarer inaktiverade för Skapande i grönskan

Mitt i myllan!

Har du semester? frågar bekanta jag stöter på. Både ja och nej - kanske mest nej! Sommarmånaderna är fyllda av en del örtguidningar, några smakföreställningar, någon kurs och en massa plockande, tillvaratagande och tillredning av vilda örter och bär. Varje dag innebär jobb, men också tillfällen att sitta en stund i solen eller gå en [...]

augusti 1st, 2013|Kommentarer inaktiverade för Mitt i myllan!