Upptäck goda smaker och spännande fakta bland älggräs, tallar, ormrötter, rölleka och björk. Kom med på en smaklig upptäcksfärd i skog, på äng och vid vatten. Här finns en mängd vanliga vilda växter som har mer eller mindre ovanliga egenskaper som är bra och roligt att känna till.

Få tips på vilka växter du kan använda till att grava fisken, göra till te, eller äta som sallad. Lär dig inspirerande fakta som du kan föra vidare till dina bekanta! Som t ex vilken vild och vanlig växt som smakar marsipan…!

Vi är ute och tittar på de olika växtlokalerna och avslutar sedan kursen inomhus där jag har dukat upp ett stort bord med olika former av förädlade växter som ni får smaka, dofta, veta mer och få många matnyttiga och roliga tips med er hem. Fika ingår och många smakbitar.

Kurser 2017-18

Tid: Året om, halvdag eller heldagskurs.

Plats: Kom till mig i Jokkmokk eller välj en plats där ni befinner er. Jag kommer gärna till er!

Kurs i Jokkmokk: 6-25 personer.  Kursavgift*) Halvdag 695 kr/p,    heldag 1095 kr/p

Kurs i Norrbottens län: 6-40 personer. Kursavgift*) Halvdag 895 kr/p,    heldag 1295 kr/p

Kurs i övriga Sverige: var vänlig återkom för offert.

*) I priset ingår smakbitar, fika, kursmaterial. I heldagskurserna ingår dessutom lunch, guidad tur samt fler recept och produkt att ta med hem.
Kommer jag till er i Norrbotten ingår min reskostnad, men ej lokalkostnad.

Läs mer och boka!
Till Start-sidan