En smak av Lappstan

Följ med på en natur- och kulturguidning med goda smaker!

Kom besök mig och mina hemma-marker! Från Jokkmokks äldsta delar i skogen till köket hemma hos mig i Lappstan. Lär mer om vilda örter till mat & krydda och livet i Jokkmokk.

Vi träffas vid Ájtte, Svenskt Fjäll- och Samemuseum och går sedan in i skogen – genom den äldsta delen av Jokkmokk – till Lappstan som är ett bostadsområde byggd speciellt för renskötare på 50-talet.

Jag berättar mer om mitt liv i norr som matkreatör och kommer in på natur- och kulturföreteelser. Vi tittar på vad som växer i det omgivande området, vad som traditionellt har plockats och annat som kan användas i naturen.

Turen avslutas hemma hos mig i Lappstan med en avsmakningstallrik med godsaker från Jokkmokks vilda skafferi. Aktiviteten tar ca 2,5 timmar.

Denna aktivitet går att boka året om. Bara kontakta mig på telefon eller mail så gör vi upp datum och tid!

Till Start-sidan